LEHRGANGSDETAILS
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Ihre Lehrgangsdetails im Überblick
Unterrichtsbeginn
31.08.2026
Montag
Unterrichtsende
24.11.2026
Dienstag
Ausbildereignungsprüfung IHK (AEVO)
14.09.2026 bis 21.09.2026
Montag - Montag
Bei der Anmeldung zum Lehrgang können Sie diesen Kurs optional hinzubuchen. Weitere Termine wählbar.
Handlungsspezifische Qualifikation - Fachpraxis
31.08.2026 bis 24.11.2026
Montag - Dienstag
Lehrgangsform
Präsenz-Lehrgang
Vollzeit | 11 Wochen
Unterrichtszeiten
Mo8:00 - 16:45 Uhr
Di8:00 - 16:45 Uhr
Mi8:00 - 16:45 Uhr
Do8:00 - 16:45 Uhr
Fr8:00 - 16:45 Uhr
Zusatztermine / abweichende Unterrichtszeiten
Samstag, den 10.10.2026 | 8:00 - 16:45 Uhr
Kurzfristige Änderungen können sich gegebenenfalls aufgrund der Planungen ergeben.
Kurzfristige Änderungen können sich gegebenenfalls aufgrund der Planungen ergeben.
IHK-PRÜFUNGSDETAILS
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IHK-Prüfungsdetails
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen
21.10.2026
Mittwoch
Anwendungsbezogene Aufgabenstellungen (schriftliche Prüfung)
- Volks- und Betriebswirtschaft
- Rechnungswesen
- Recht und Steuern
- Unternehmensführung
Handlungsspezifische Qualifikationen
25.11.2026
Mittwoch
Anwendungsbezogene Aufgabenstellungen 1 (schriftliche Prüfung)
- Mitarbeiter führen und fördern
- Abläufe planen, durchführen und kontrollieren
- Produkte beschaffen und pflegen
26.11.2026
Donnerstag
Anwendungsbezogene Aufgabenstellungen 2 (schriftliche Prüfung)
- Speisentechnologie und ernährungswissenschaftliche
Kenntnisse anwenden
- Gäste beraten und Produkte vermarkten
voraussichtlich
Dezember 2026
Dezember 2026
Situationsbezogenes Fachgespräch (Fachgespräch)
Das situationsbezogene gastorientierte Fachgespräch beinhaltet folgende Qualifikationsschwerpunkte:
- Mitarbeiter führen und fördern
- Gäste beraten und Produkte vermarkten
Ihr persönlicher Termin für das Fachgespräch wird durch die IHK vergeben.
Ausbildereignungsprüfung IHK (AEVO)
06.10.2026
Dienstag
schriftlicher Teil - bundesweit (schriftliche Prüfung)
- Ausbildungsvoraussetzungen prüfen und Ausbildung planen
- Ausbildung vorbereiten und bei der Einstellung von Auszubildenden mitwirken
- Ausbildung durchführen
- Ausbildung abschließen
voraussichtlich
Oktober 2026
Oktober 2026
praktischer Teil - bundesweit (mündliche Prüfung)
- Darstellung einer Ausbildungssituation mit anschließendem Fachgespräch.
Ihr persönlicher Termin für den praktischen Teil wird durch die IHK vergeben.
STUDIENGEBÜHREN
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Studiengebühren
Im Folgenden finden Sie eine Gliederung der Gebühren:
1. Ausbildereignungsprüfung (AEVO)
395,- €
2. Wirtschaftsbezogene Qualifikationen
1.950,- €
3. Handlungsspezifische Qualifikationen
3.150,- €
5.495,- €
IHK-Prüfungsgebühren
1. Wirtschaftsbezogene Qualifikationen
435,- €
2. Handlungsspezifische Qualifikationen
433,- €
3. Praktische Prüfung
433,- €
1.301,- €
Optional
1. Studienliteratur
290,- €
UNTERKUNFT
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Unterkunft – Ihr Rundum-Sorglos-Paket
Für die Zeit Ihres Praxis-Studiums beziehen Sie ein geräumiges Einzelzimmer mit hellem Arbeitsbereich in einer unserer Wohnanlagen. Die komfortablen 3- oder 4-Zimmer-WGs bieten eine voll ausgestattete Küche, ein Bad und viel Platz zum gemeinsamen Lernen.
ab 15,00 € pro Tag